« Nous observons des niveaux de précision des prévisions supérieurs à 80 % dans certains pays. En plus de réduire nos coûts, cela nous permet d'être beaucoup plus efficaces dans la prévision de nos ressources de chaîne d'approvisionnement, telles que la capacité des entrepôts et l'utilisation des usines. Étant donné que le prix des matières premières augmente et que nous transportons des produits légers, nous devons également maximiser la capacité de tous les conteneurs et remorques de transport. Nos solutions Blue Yonder nous permettent d'associer la précision des prévisions à celle des opérations. »
Une chaîne d'approvisionnement agile offre un meilleur service avec moins de stock :
« Blue Yonder aide PepsiCo Latin America à créer une chaîne d'approvisionnement agile, totalement intégrée, résiliente et capable de réagir immédiatement aux nouvelles informations. Nous pouvons faire face aux imprévus et tirer parti des opportunités en positionnant stratégiquement notre stock et en recentrant nos efforts. Nous pouvons effectivement augmenter nos niveaux de service avec un ou deux jours de stock en moins. »
Des processus standardisés produisent des résultats en termes de coûts et de services :
« Nous transformons notre chaîne d'approvisionnement en interne afin que chaque pays ait le même processus, la même qualité de données, la même apparence et les mêmes outils. À l'aide de Blue Yonder, nous créons une solution véritablement intégrée et complète pour standardiser nos opérations, ce qui permettra de réduire les coûts, de gagner en rapidité et en efficacité, et d'assurer le même niveau élevé de service, quelle que soit la région. »
Avantages de la solution
- Les capacités de planification de la demande de Blue Yonder consolident et synchronisent les signaux de demande, ainsi que les variables externes, sur les divers marchés de PepsiCo en Amérique latine. L'entreprise peut prendre des décisions plus précises et plus rentables, qu'il s'agisse de la gestion des stocks ou de l'utilisation maximisée des ressources de fabrication.
- Les capacités d'exécution de Blue Yonder aident PepsiCo Latin America à équilibrer tous les facteurs qui déterminent le placement des stocks, y compris les signaux de la demande, les objectifs de service client, les politiques de stock de sécurité et les contraintes de durée de conservation, le tout en maintenant des coûts de stock bas.
