Swire Coca-Cola

Histoire de réussite

Swire Coca-Cola

Planification de la demande, planification de l'approvisionnement, séquençage

Swire Coca-Cola obtient des prévisions et une planification plus précises pour une plus grande réactivité

L'entreprise

Swire Coca-Cola est une filiale appartenant à Swire Pacific Limited, le cinquième partenaire d'embouteillage de The Coca-Cola Company en termes de volume global. Swire Coca-Cola travaille pour The Coca-Cola Company depuis plus de 50 ans. Avec 36 usines d'embouteillage et environ 39 000 employés, Swire Coca-Cola est une entreprise de boissons toutes catégories qui fournit plus de 60 marques de boissons à plus de 880 millions de consommateurs en Chine continentale, au Cambodge, au Vietnam et dans l'ouest des États-Unis. L'entreprise a diversifié ses catégories de produits.

Le défi commercial

Swire Coca Cola exploite 24 usines dans 12 provinces et villes de Chine (continentale), notamment dans les provinces de Henan, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Hubei, Jiangxi, Guangxi, Hainan, Yunnan et Shanghai. Elle compte environ 24 000 employés et dessert 700 millions de consommateurs en Chine (continentale). Face à l'augmentation de la volatilité de la demande et de la complexité des produits, l'entreprise devait améliorer la précision de ses prévisions, ainsi que la vitesse, la précision et la réactivité de ses processus de planification de l'approvisionnement et de la production.

La solution

Utilisateur de longue date de la solution Demand Planning de Blue Yonder, Swire Coca-Cola a récemment ajouté des capacités de planification en termes de d'approvisionnement et de séquençage de la production. L'entreprise dispose aujourd'hui d'un processus de planification unifié de bout en bout, allant de la prévision à la planification de l'approvisionnement, en passant par la planification principale de la production et le séquençage en usine. Swire Coca Cola peut optimiser le flux de produits de la production à la distribution, ce qui s'avère essentiel pour équilibrer la demande et l'offre sur tous ses marchés.

« Compte tenu de la croissance de notre activité et de la complexité croissante de notre production, nous avons besoin d'un système automatisé pour effectuer des prévisions et planifier la production avec une précision bien supérieure. Grâce aux solutions de planification de Blue Yonder, nous avons été en mesure d'améliorer la précision des prévisions et de réduire le nombre de changements ainsi que leur durée. Blue Yonder jouera un rôle clé dans la résolution des défis auxquels nous sommes confrontés dans le cadre de notre croissance continue. »

–ZhaoGuangxu, Directeur de la planification de la chaîne d’approvisionnement, Swire Coca-Cola China

Optimisation du service, des coûts, de l'utilisation des actifs et de la productivité des planificateurs

Blue Yonder a aidé Swire Coca-Cola à améliorer la productivité des planificateurs, la gestion des stocks et la compréhension des facteurs de demande et des comportements des clients. L'entreprise peut optimiser ses solutions de planification de la demande, de l'offre et de la production afin d'équilibrer les résultats en matière de service à la clientèle, de coûts et d'utilisation, tout en respectant les contraintes et les règles de fabrication complexes.

Amélioration de l’agilité en instaurant une cadence de planification quotidienne
Swire Coca-Cola s'appuyait auparavant sur une cadence hebdomadaire de prévision et de planification de la production. Cette approche limitait toutefois sa capacité à répondre aux conditions de marché, en constante évolution. Blue Yonder lui permet de prévoir et de planifier au quotidien, ce qui lui confère une plus grande agilité. Les capacités de planification automatisée de Blue Yonder ont également permis de réduire de 76 % le temps nécessaire à la planification de la production dans l'usine de Zhejiang, permettant aux usines de réagir plus rapidement. Blue Yonder augmente également la visibilité quasi en temps réel sur les niveaux de stocks à l'échelle du réseau. Lorsque la demande évolue, l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement peut y répondre de manière synchronisée.

La réduction des changements entraîne des avantages en coûts et en service
Les changements de production sont non seulement coûteux, mais ils ralentissent également les délais de réponse et réduisent l'efficacité de production de l'entreprise. Blue Yonder a contribué à réduire le nombre total de changements dans l'usine du Zhejiang de 5,2 % par rapport à l'année précédente. Le temps nécessaire pour les changements dans cette installation a été réduit de 6 %. Cela a un impact positif sur la productivité et la rentabilité de l'entreprise.

Avantages de la solution
Les capacités de planification de la demande de Blue Yonder consolident les signaux émis par la demande en temps quasi réel, ainsi que les variables externes, sur les marchés de Swire Coca-Cola. L'entreprise est en mesure de réagir rapidement lorsque les conditions évoluent et de continuer à prendre des décisions précises et rentables concernant la production et la gestion des stocks. Les capacités de planification de l'offre et de séquençage de la production de Blue Yonder automatisent l'analyse de divers facteurs tels que les signaux de demande, les objectifs de service client, les politiques de sécurité des stocks et les contraintes de durée de conservation. Le résultat ? Des plans plus précis et rentables qui font correspondre l'offre à la demande. Les solutions de planification de bout en bout de Blue Yonder permettent à Swire Coca-Cola de gérer l'entrée et l'utilisation des matières premières, ainsi que de répartir intelligemment et de manière rentable les tâches de fabrication sur l'ensemble de son réseau de production. Elles apportent une réponse synchronisée tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

« Les solutions de planification de Blue Yonder ont aidé Swire Coca-Cola à obtenir de la visibilité et à assurer une orchestration de bout en bout au niveau de la chaîne d'approvisionnement. Nous considérons Blue Yonder comme un partenaire dans notre trajectoire de transformation de la chaîne d'approvisionnement, partenaire avec lequel nous continuons à augmenter la rapidité, l'efficacité et la précision de notre planification. À mesure que notre stratégie évolue, Blue Yonder nous accompagne dans l'amélioration continue de nos opérations. »

–Zhao Guangxu, Directeur de la planification de la chaîne d'approvisionnement, Swire Coca-Cola China