Aldi Australia a atteint son objectif en octobre de l'année dernière. La chaîne de supermarchés, qui vend également des produits fabriqués par des marques tierces sous son propre nom, a lancé une nouvelle gamme de chocolat non seulement à 4 dollars, mais également présentée comme "la barre de chocolat la plus équitable et la plus responsable jamais lancée par Aldi".
Des piles de barres ont disparu des rayons en l'espace de quelques semaines, Aldi ayant trouvé les deux choses que les consommateurs australiens et néo-zélandais recherchent lorsqu'ils se promènent dans les allées de produits alimentaires et d'épicerie d'un supermarché : une bonne affaire et un produit provenant d'une source responsable.
Une enquête menée auprès de 8 000 acheteurs dans six pays a révélé que les Australiens étaient les plus sensibles aux prix. Dans un autre rapport, près de la moitié des personnes interrogées ont déclaré que le développement durable était un facteur important lors d'un achat. Proposer des produits à la fois abordables et produits de manière responsable, telle est la corde raide sur laquelle doivent marcher les entreprises de produits de grande consommation en ANZ si elles veulent continuer à gagner la confiance des consommateurs.
L'inflation des coûts réduit les marges alors que les géants mondiaux calculent le prix de leurs activités en Australie
Dans le cadre d'une enquête sénatoriale menée l'année dernière, Mars, le géant mondial de la confiserie et de l'alimentation, a indiqué que son site australien était l'un des plus chers de son réseau mondial, en raison des salaires élevés, des matières premières locales coûteuses et des longues chaînes d'approvisionnement nécessaires à l'importation de matériaux et d'ingrédients.
Unilever, la société mère de marques telles que Dove, Lynx, Surf, Hellmann's, Rexona et Ben & Jerry's, s'est fait l'écho de préoccupations similaires dans sa propre présentation au Sénat, soulignant la forte augmentation des coûts depuis 2019.
Les entreprises australiennes de produits de grande consommation sont confrontées à la hausse des factures d'énergie, à la flambée des prix des matières premières et à l'augmentation des frais de main-d'œuvre et de transport. Nombre d'entre eux cherchent aujourd'hui des moyens de gagner en efficacité sans faire de compromis sur les coûts ou la valeur pour le client.
La gestion de bout en bout de la chaîne d'approvisionnement pilotée par l'IA offre une bouée de sauvetage dans un marché à coûts élevés
Alors que les entreprises australiennes de produits de grande consommation sont confrontées à l'Everest de l'équilibre entre la spirale des coûts et la satisfaction des clients, nombre d'entre elles misent sur la gestion de bout en bout de la chaîne d'approvisionnement basée sur l'IA pour les aider à devancer leurs concurrents sur un marché tendu.
A récente IDC InfoBrief, sponsorisé par Blue Yonder, a constaté que les organisations en Australie et en Nouvelle-Zélande augmentent leurs investissements dans les technologies d'intelligence artificielle de la chaîne d'approvisionnement pour renforcer la résilience, augmenter la productivité et répondre à l'évolution des attentes des clients.
Comment l'IA aide les entreprises de produits de grande consommation à augmenter la valeur client et à rester rentables
Alors, comment la gestion de la chaîne d'approvisionnement de bout en bout basée sur l'IA fonctionne-t-elle sur le terrain et aide-t-elle les entreprises de produits de grande consommation à maîtriser leurs coûts et à rester rentables sans compromettre l'expérience client ? Comment les entreprises peuvent-elles faire en sorte que les rayons de leurs partenaires détaillants soient remplis de ce que les consommateurs veulent et, plus important encore, dans le cas d'ANZ, au prix qu'ils veulent ?
Une planification plus intelligente permet de réduire les pertes de marchandises : En utilisant des outils tels que Demand and Supply PlanningLes entreprises de produits de grande consommation peuvent ainsi déterminer la quantité à produire afin d'éviter que les stocks ne restent inutilisés dans l'entrepôt au lieu de se retrouver sur les étagères des détaillants. Ces outils utilisent l'IA et la ML pour prévoir la demande, puis ajuster rapidement l'offre en fonction de l'évolution de la demande des consommateurs.
Les entrepôts fonctionnent plus rapidement lorsque l'IA prend les choses en main : Exploiter les technologies basées sur l'IA Gestion des entrepôts les entreprises de produits de grande consommation peuvent optimiser la préparation des commandes, l'emballage, le tri et l'attribution des tâches plus efficacement que les opérations manuelles ne pourraient jamais le faire. Il en résulte des opérations d'entreposage plus rapides et plus fluides, avec moins de retards. Le logiciel de gestion d'entrepôt aide également les entreprises à mieux connaître les performances de leurs employés et à les utiliser pour améliorer les processus.
Des stocks qui s'adaptent à l'évolution des marchés : Optimisation des stocks aide les entreprises à gérer leurs stocks de manière à améliorer leurs performances financières. Les entreprises de produits de grande consommation fabriquent différentes gammes de produits - par exemple, un produit peut être performant dans les zones urbaines, tandis qu'un autre peut être saisonnier. Plutôt que d'utiliser une approche unique, l'optimisation des stocks utilise l'IA et la ML pour redistribuer les stocks entre les sites, les canaux ou les segments de clientèle.
Connecter tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement : Une chaîne d'approvisionnement connectée est une chaîne d'approvisionnement efficace. Des solutions telles que le Réseau Blue Yonder réunit les fournisseurs, les fabricants, les transporteurs, les entrepôts et les détaillants sur une plate-forme unique. Grâce à une vue unifiée et multi-niveaux alimentée par l'IA, les entreprises de CPG bénéficient d'une visibilité plus approfondie sur l'ensemble de leur réseau et peuvent prendre des décisions plus intelligentes et plus rapides pour maintenir l'efficacité de l'acheminement des marchandises.
Comment l'IA alimente la chaîne d'approvisionnement plus intelligente et plus rapide d'Electrolux
Electrolux est la transformation sa chaîne d'approvisionnement avec des agents d'IA de Blue Yonder, rendant les opérations plus rapides, plus intelligentes et plus adaptables. En rationalisant tout, de la planification à la livraison, ils s'assurent que les appareils sont toujours disponibles au moment et à l'endroit où les clients en ont besoin. Il s'agit d'un changement de cap dans la construction d'une chaîne d'approvisionnement plus efficace et plus orientée vers le client.