Que révèlent les vols annulés, la pénurie de matcha et la crise du petit-déjeuner sur la fragilité de nos chaînes d'approvisionnement ?
À la mi-juillet de l'année dernière, McDonald's Australie a pris une décision inattendue : Il a réduit les heures de petit-déjeuner de 90 minutes parce qu'il ne pouvait pas obtenir suffisamment d'œufs en raison d'une épidémie de grippe aviaire. Deux mois plus tard, Malaysia Airlines a réduit sa capacité de vol de 20%, invoquant des pénuries de main-d'œuvre et un manque de pièces détachées. Actuellement, le matcha japonais - le thé vert finement moulu apprécié dans le monde entier - est confronté à une pénurie d'approvisionnement, la demande mondiale dépassant la production.
Une enquête récente montre que 68% des professionnels de la chaîne d'approvisionnement s'attendent à davantage de perturbations en 2025, 54,5% désignant la région Asie-Pacifique (APAC) comme la zone la plus à risque au niveau mondial. Les entreprises ont du mal à répondre efficacement aux perturbations dans la région en raison d'un obstacle majeur : Le manque de collaboration.
La résolution de ce problème a fait l'objet d'une présentation lors du symposium et des prix IDG Technology, intitulée"From Data Siloes to AI-Driven Insights " ( Du cloisonnement des données à des informations basées sur l'IA ). Andrea Morgan-Vandome, Chief Innovation Officer de Blue Yonder, s'est jointe à Stephanie Krishnan, Associate Vice President for APAC chez IDC, pour partager leurs idées sur la gestion rapide et intelligente des perturbations de la chaîne d'approvisionnement.
