Les habitudes d'achat des consommateurs et la pandémie ont compliqué ce qui était auparavant une distinction simple à établir entre les achats en ligne et hors ligne. Le site de commerce électronique était traité comme un grand magasin virtuel, les centres de distribution jouant le rôle d'arrière-boutique. Ces commandes étaient traitées de manière totalement distincte de l'exécution et du réapprovisionnement des magasins. La gestion des stocks de ces canaux a ainsi été simplifiée et séparée.
Aujourd'hui, nous disposons de nouvelles options pour les clients du commerce électronique :
- Le système BOPIS (Buy online, pickup in store) se décline en deux versions :
- La commande est toujours exécutée par un centre de distribution, mais elle est envoyée à un magasin pour y être collectée.
- La commande est exécutée dans le magasin, à partir du stock du magasin.
- Certaines commandes en ligne peuvent être honorées en utilisant le stock du magasin, parce qu'il est plus proche des clients et permet aux détaillants d'offrir un délai de livraison plus court, même si le client ne vient pas au magasin pour retirer sa commande.
La gestion des stocks doit donc être plus intelligente pour suivre ce qui se passe, d'autant plus que les attentes des clients en matière de délais de livraison, de sélection et de disponibilité des produits n'ont cessé d'augmenter depuis que ces offres se sont répandues pour la première fois pendant la pandémie.
Les problèmes liés à l'exécution des commandes
L'aspect de l'approvisionnement, qui consiste à décider des stocks à utiliser pour honorer une commande, est devenu plus sophistiqué à mesure que les détaillants développent leurs activités et leurs offres dans ce domaine. De plus en plus, les détaillants sont en mesure de faire correspondre les commandes avec les stocks locaux dans les magasins, ou d'utiliser les magasins ayant un excédent de stocks pour une certaine unité de stock ou une certaine gamme pour honorer les commandes de commerce électronique.
Cependant, elles utilisent souvent des solutions localisées, personnalisées ou provisoires pour la visibilité des stocks dans leurs magasins et leurs centres de distribution. Ces solutions manquent souvent d'envergure et de réactivité pour s'adapter au volume et à la fréquence des commandes, et pour trouver intelligemment les stocks nécessaires à l'exécution de ces commandes.
Même lorsque la gestion des stocks est en place et que les détaillants sont en mesure d'exécuter les commandes de manière intelligente, sur la base de règles commerciales, ces outils ne permettent presque jamais de boucler la boucle entre l'exécution et la planification. Cela entraîne d'énormes problèmes de gestion des niveaux de stocks à l'échelle d'un réseau de magasins et de centres de distribution.
S'approvisionner intelligemment en stocks est une bonne chose, mais ce n'est que la première étape.
