Simon Roberts, PDG de Sainsbury's, s'est joint à Duncan pour expliquer comment la solution cognitive de Blue Yonder est un élément important pour "renforcer notre force et les capacités dont nous aurons besoin à l'avenir".
Sainsbury's a démarré avec un objectif ambitieux : rendre la bonne nourriture joyeuse, accessible et abordable. Pour ce faire, l'équipe a investi dans une technologie conçue pour réduire les déchets, améliorer la précision et la disponibilité, et simplifier les opérations pour les membres de l'équipe.
Comme le dit Simon, "ce n'est pas parce que l'utilisation de nouvelles technologies était un objectif, mais en raison des résultats importants que nous voulions obtenir". Une meilleure disponibilité, moins de déchets, des processus plus simples pour les collègues, un meilleur partenariat avec les fournisseurs et, surtout, la possibilité de se montrer brillants pour nos clients tous les jours".
Les résultats ont montré que Simon et son équipe avaient fait le bon choix. Ils ont vu :
- Amélioration de la disponibilité tout en réduisant les stocks grâce à des prévisions et des décisions de réapprovisionnement plus précises.
- Réduction des déchets à grande échelle grâce à des commandes et des affectations précises qui ont permis de réduire de 150 000 le nombre d'éliminations et de 800 000 le nombre de démarques lors de leur apogée en 2025.
- Une chaîne d'approvisionnement plus résiliente grâce à la réduction des incidents opérationnels et de la dépendance à l'égard des mesures d'urgence, ainsi qu'à la simulation intégrée pour réduire les risques liés aux événements commerciaux clés tels que Noël.
- Une plate-forme unique de prévision et de réapprovisionnement pour toutes les unités de stock sur une plate-forme de bout en bout.
- Numérisation de la gestion des catégories pour améliorer la qualité des décisions, la productivité et l'alignement entre l'exécution commerciale et la chaîne d'approvisionnement.
S'il s'agit là des paramètres auxquels nous pouvons tous nous attendre dans l'avenir de la chaîne d'approvisionnement, nous ne pouvons qu'être impatients.
